Ein Lob dem Knödel

12. Januar 2025

Unsere Tiroler Nationalspeise ist weitaus das nachhaltigste Essen.

Beginnen wir das neue Jahr 2025 mit einer guten Sache:  hausgemachte Lananer Käseknödel an zerlassener Butter.

  • Knödel ist ein rundes, warmes Käsebrot mit Speck- oder Gemüseeinlagen.
  • Pizza ist ein rundes, warmes Käsebrot mit Tomatenaufstrich und Beilagen.
  • Hamburger ist ein rundes, warmes Käsebrot mit Fleischeinlage und Beilagen.

Was den Knödel vor den anderen beiden Weltgerichten auszeicnet:

ALL-INCLUSIVE * NACHHALTIG * LEICHT VERDAULICH

  • der Knödel recycelt Brot
  • der Knödel verwertet Käse- und Schinkenreste
  • der Knödel vereint in einer einzigen dampfenden Kugel die besten Lebensstoffe. Milch, Ei, Butter, Zwiebel.

 

Was Knödel enthalten

 

Zwiebel – verdauungsfördernd, entzündungshemmend

Milch – das Ur-Nahrungsmittel

Ei – das hochwertigste Protein- und Lebensmittel überhaupt

Butter – „Butter makes everything butter!“

Brot – Kraftgeber seit Urzeiten

Peterle – Mineralgeber

Käs/Speck – hochwertige Fett/Protein- und Geschmacksgeber

Spinat, Rohnen, Buchweizen – allerhand Lebensgewächse